Đậu hũ kho nấm là món giản đơn, làm nhanh, đậu hũ mềm thấm gia vị, được kho cùng với hai loại nấm và dứa nên có vị chua chua ngọt ngọt đậm đà vô cùng đưa cơm.
Cách làm đậu hũ kho nấm đông cô

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Nấm đông cô 3 Cái (Tươi)
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Củ
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn. Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô

2

Nấm đông cô ngâm nước muối khoảng 5 phút rồi rửa thật sạch, cắt mỗi nấm làm 4. Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 100ml dầu chiên, cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt rồi vớt ra để ráo dầu. Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô

2

Phi thơm 1 muỗng cà phê hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho nấm vào xào. Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô

3

Tiếp đến, cho đậu hũ đã chiên vào chảo xào cùng với 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Đảo đều cho đậu hũ và nấm thấm đều gia vị thì tắt lửa. Đậu hũ kho nấm đông cô

4

Múc đậu hũ xào nấm ra tô và thưởng thức. Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ kho nấm đậu hủ kho nấm đậu phụ kho nấm đậu hủ kho nấm đông cô đậu phụ kho nấm đông cô

lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên bò cuôn búp bê Nhật Bản Made chè trân châu đậu đen chien ngon Bang canh sườn chua ếch chiên tỏi Huong Dan lam banh cuon ga nuong dac biet Chi礙n bánh quế mè đen chiên cach lam nam dong co chien bánh nhân dứa pate gan cách làm Hà Ly cách nấu cháo mực Thit bo thịt ba chỉ kho dừa xôi rau ngót bi do ham sen ngon Pasta cach che bien thit hap cà tím nhồi thịt ngon nước ép nguyên chất bi do boc tom chien xu mang luoc thom ngon sinh tố chuối thơm bong cai xanh nuong thứ nuoc cot dua canh củ từ lam banh mochi dau cha bo cay thom nướng sườn vị cà phê cach lam suon kho tau mat ong nau xoi dua ngon ngao nấu cháo tinh dầu bệnh hô hấp áp chảo Thịt xiên áp chảo nấm đùi gà rau cau banh flan ngon thở oc nau canh lam banh khoai chuoi chien gà tà y xào ô mai cạch lam tai heo ngam dấm măng muối chua nui sốt gà cà chua Khoai mi tron dua thit kho cach lam cha gio chuoi ngon cach làm tom xao toi các món cá ngon cÃƒÆ chua nuoc san day chanh ngon ca cà cuon nem Cà tím cach nau cá khô Bắp hầm Quảng Trị thit kho mang trung cut khoai môn hấp chao gà ác kim chi viên be yeu bánh gừng hình người Cach lam kho mon ăn viểt pa te thit lam banh duc Mực keo deo ngon cach nau xoi khuc kho bắp bò với mật mía lam hot ga nuong heo khô bánh đậu xanh không vỏ kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm canh don Muop dang quả ớt Đỗ xanh cach nau chao vit ngon bánh bông lan sốt kem Khó quên xôi cẩm xứ Lạng cách nấu bún bò Huế phân biệt ca tim Mùa Thu huong dan lam nem sai gon lượn sóng nấu chè ngon bánh quy chocolate hình nhện Pà te sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa Mon Ngon De Lam kem sua chua dao làm vỏ bánh bao cach lam cac loai banh bún tôm nướng ThuÃƒÆ xoi ga xe xoi ca ro dong cach nau xoi xeo ga ro ti Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô giò que Đến Ninh Bình đừng quên ăn cơm cháy cach lam muc hap gung muôi Riềng lam banh bong lan nem chua ngon cach lam ga roti ga roti ngon chÃƒÆ ngon cach lam nem chua canh bò cà chua hoang ngan vịt